14 августа 2010 г.

Замазка из тунца - лучший способ занять нежданных гостей



Один из простых ответов на вопрос о том, что делать, если к вам неожиданно пришли гости: приготовьте замазку из тунца. Приготовление отнимет не более пяти минут (из которых минута - на открывание банки тунца), а гости будут заняты полчаса, пока вы готовите нечто более основательное. Отличная закуска к апперитиву.

Что нужно:
-1 банка консервированного тунца в собственном соку;
-сок 1/2 лимона;
-2 ст.л.майонеза;
-2 ст.л. свежих листьев петрушки, мелко порезанных.
-черный молотый перец, морская соль.

Слить лишнюю жидкость  из тунца и переложить его в миску. Добавить лимонный сок и вилкой растереть тунец с лимоном. Посолить. Добавить майонез и петрушку и все хорошо перемешать.

Подавать с ржаными хлебцами или галетами.

Комментариев нет:

Отправить комментарий