Идеи к новогоднему столу: салат из спаржи с зеленью

Продолжаю тестировать новогодние салаты. Эта серия не предназначена для тех, кто в Новый год упорно ест оливье. Лично я очень люблю хорошо приготовленный оливье, но за праздничным столом хочется видеть что-то более необычное, красивое и, между прочим, не столь трудоемкое в приготовлении. Если вы разделяете этот подход, - вот прекрасный простой салат от кулинарного обозревателя The Daily Telegraph Ксанте Клей.

Идеи к новогоднему столу: салат с малиной

Пора начинать готовиться к Новому году. Разумеется, в эпоху Интернета каждый может в любую минуту найти какой угодно рецепт к праздничному  столу. Вопрос только в том, что когда выбор совершается в последний момент, приходится доверять интуиции. Я же предлагаю заранее попробовать самые соблазнительные и при этом несложные идеи. С сегодняшнего дня начинаю тестировать салаты, некоторые из которых, возможно, окажутся на новогоднем столе в моем доме.