Показаны сообщения с ярлыком Париж. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Париж. Показать все сообщения

25 мая 2010 г.

Елисейские поля превратили просто в поля



Название самой известной в Европе улицы, парижских Елисейских полей, навело французских фермеров на идею поразительной акции. В воскресенье и понедельник, когда в Европе отмечали Троицу, все пространство от площади Согласия до Триумфальной арки, было в буквальном смысле засажено газоном, деревьями, засеяно пшеницей и рапсом. Корреспондент британской газеты The Independent слышал в толпе такое суждение молодого парижанина: «Надо же, оказывается пшеница зеленого цвета. А я думал – желтого».

14 апреля 2010 г.

И еще немножко шьем

В Париже открылось первое во Франции кафе, куда можно зайти на чашку кофе и заодно заштопать рубашку. В городе, считающемся родиной моды, уже давно никому в голову не приходило держать дома швейную машинку. В условиях кризиса, как выясняется, это оказалось большим неудобством. Две деловые женщины, австрийский дизайнер Сиси Холлейс и швейцарка Мартена Дюсс, открыли в марте кафе под эпатажным английским названием Sweat Shop (на русский можно перевести как «потогонное производство»; так именуют зачастую подпольные швейные мастерские где женщины из Камбоджи или Африки в поте лица своего шьют вещи для иностранных компаний). Результатом стал совершенный фурор. Кафе пользуется феноменальным успехом не только на родине Шанель, но и привлекло внимание за пределами Франции: в Брюсселе и Нью-Йорке уже хотят открыть такие же. Чашка кофе в Sweat Shop стоит 1,5 евро, кусок шоколадного торта – 5 евро, час аренды швейной машинки – 6 евро. Можно арендовать и на десять часов - обойдется в 55 евро.

Эта история тем любопытней, что французские газеты постоянно пишут, будто с их соотечественниками случился desamour (по-французски есть не только слово «любовь», amour но и «разлюбовь», desamour), по отношению к гастрономии. Никто теперь не хочет работать в ресторанном бизнесе, и люди все реже ходят обедать вне дома. Может быть, пить кофе под звуки швейной машинки – это новая французская романтика?

26 февраля 2010 г.

Спасите бистро!

Всего через два века после того, как русские казаки в Париже подарили этому городу название «бистро», этот французский феномен вымирает естественной смертью. В прошлом году только в столичном регионе Иль-де-Франс закрылось 2 тысячи бистро и кафе. В целом во Франции сейчас насчитывается 35 тысяч бистро. В шестидесятые годы их было 200 тысяч.

Причина не только в финансовом кризисе. Изменилась жизнь, в темп которой бистро все труднее вписываться. На днях газета Le Parisien (она теперь принадлежит русскому владельцу, которому, к слову, принадлежит и один из самых известных гастрономических магазинов) опубликовала на первой полосе страстный призыв «спасти быстро исчезающий бастион багета с маслом и ветчиной, яиц под майонезом, шуток, трепа и настольного футбола».