В Испанию – «очень много есть, очень много пить»

У души умершего испанского грешника спросили, как он, то есть грешник, вел себя при жизни. Ответ: «Как все; очень много ел и очень много пил». Этот диалог взят не из анекдота, а из написанных пять веков назад «Диалогов» Великого Инквизитора Испании Альфонсо де Вальдеса. Там душа некоего испанского герцога держит ответ перед Хароном, перевозчиком в загробный мир. По прошествии пяти веков, образцовый ответ, который дала душа испанского гранда, не потерял свою актуальность. Быть как все, т.е. очень много есть и очень много пить – вот что следует делать путешественнику, попадающему на несколько дней в Мадрид.

Читать дальше “В Испанию – «очень много есть, очень много пить»” »

Англичане чаще французов готовят дома

Кто бы мог подумать, что англичане уделяют еде большее внимание, чем французы? Но, оказывается, это чистая правда. Два журнала, английский Olive и фрацузский Madame Le Figaro провели опрос среди трех с половиной тысяч граждан двух стран. Оказалось, что 72% англичан ежедневно готовит дома; среди французов этот процент составляет 59. Из тех англичан, которые предпочитают домашнюю пищу общепиту, половина посвящает готовке более получаса. Из готовящих французов только четверть призналась, что отводит этому занятию столько времени. А среди тех, кто в домашних условиях печет хлеб, англичане превосходят французов в два раза. Французский телеканал TF1 прокомментировал эти печальные известия следующим образом: «Англичане разбили нас на море при Трафальгаре. Они надрали нам зад на суше при Ватерлоо. Теперь они добивают нас, тем, что еще и готовят лучше французов, самопровозглашенных королей кухни».