Показаны сообщения с ярлыком Санта-Люсия. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Санта-Люсия. Показать все сообщения

21 октября 2010 г.

Суп с острова Санта-Люсия


Давно мой старший сын обещал приготовить суп, который произвел на него незабываемое впечатление на карибском острове Санта-Люсия. Но тут исчезли из московских магазинов зеленые бананы, которые необходимы в этом супе. Поэтому, как только он нашел несладкие (хотя и красные) бананы, тут же взялся за дело. Готовили с ним вместе  на даче. Говорит, вкус тот, да не тот, тропического солнца не хватает. Мне же, суп - особенно, если в него добавить побольше сока лайма и острого соуса, - очень понравился.